домашний пирог с курицей и картофелем

В смазанную маслом форму для выпекания или на противень выложить большую часть теста.

Слоеное тесто разделить на 2 неравные части и тонко раскатать.

В миску положить куриное мясо, лук, картофель, добавить, соль, перец, влить ~2 столовых ложки воды и хорошо перемешать начинку.

Картофель вымыть, очистить и также нарезать маленькими кубиками или очень тонкой соломкой.

Лук очистить и мелко нарезать.

Мясо нарезать маленькими кубиками.

Окорочка вымыть, обсушить и отделить мякоть от кожи и костей.

Приготовить начинку.

свежемолотый перец

сливочное масло - 50 г,

лук репчатый - 1 шт,

куриные окорочка - 2 шт,

яйцо или яичный желток для смазывания пирога

растительное масло для смазывания формы,

слоеное тесто - 500 г,

из расчета на форму, размером 18х25 см

- новая версия программы для записи рецептов!

- теперь еще удобнее!

Заходите в наш и приобретайте товары для дома и кухни с радостью!

Рецепт: Пирог с курицей и картофелем